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太子参和黄芪一起炖吗 食谱大全
2022-08-06

太子参和黄芪都是比较常见的药材之一,二者在功效上各不相同,适宜人群也不同。那么,太子参和黄芪一起炖吗?

太子参和黄芪一起炖吗

黄芪最主要的功效是补气,比如说话没劲,走路没劲,脸色比较白等都是脾肺气虚的表现,都可以服用黄芪,因为黄芪能补一身之气,比如上半身气虚可以用黄芪,下半身气虚也可以用黄芪。 对于太子参,它的性平、味甘、微苦,有补气生津的作用,在中医临床上使用非常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。秋冬可以适当用太子参作为食疗,滋补身体。 麦冬、黄芪、太子参都是很好的药材,麦冬侧重于养阴,而黄芪与太子参都侧重于补气,它们都各有秋千。

黄芪红枣太子参汤

材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。

做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。

功效提示:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。

材料:银耳50克、太子参15克、鹿肉300克、姜10克、清汤1200克。

调味料:盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。

太子参黄芪红枣饮

材料:太子参15g、黄芪15g、红枣6-7颗即可

做法

避免金属容器,可以在陶器、瓷器或者玻璃材质的锅内,加4碗水浸泡1小时,再开大火煮开,小火煎熬20分钟茶汤有明显的清香气即可,可以连续煎2次。

红枣可以食用,太子参和黄芪口感不太好,喝茶汤即可,不用加糖,茶汤并没有一丝苦味,但有些中药味。

功效

对于滋养脾肺和气血方面,都有不错的温和功效。特别是老年人,可以常常饮用。

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