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丑橘怎么挑?如何挑选正宗丑橘?
2022-08-06

目前市面上的丑橘其实并不多见,很多丑橘可能并不是正宗的。对于没有经验的人来说,很容易买到假的或者质量不好的丑橘。那么,丑橘怎么挑?如何挑选正宗丑橘?

丑橘怎么挑

1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2—3厘米的“小尾巴”,不太美观。

2、底部皮薄,扒开后果肉发红。

3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

丑橘的特点

丑橘目前在果品批发市场的销量占比非常有限,还是小众水果,一方面产量低,另一方面售价偏高抑制消费量。在中国的柑桔之乡黄丰镇,有大量的丑橘种植,这是当地除夏橙之外另一个奇特的柑桔品种。而且丑橘非常适合在四川盆地种植,在这里种植果形大。

在市场上正在销售的丑橘也多为四川种植的,而四川也是目前国内最大的丑橘产区。一般皮薄嫩、里面松软的甜度大,皮粗糙、里面硬实的酸度大,所以身价也不同。

正宗丑橘如何辨别

小编根据资料了解到辨别丑橘的方法:正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2--3厘米的“小尾巴”,不太美观;底部皮薄,扒开后果肉发红。丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果;皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

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